Malinowy napój gazowany i kwas truskawkowy - orzeźwienie i przepychota
😁
gazowany napój:
100g malin, 4 łyżki miodu, sok z 1/2 cytryny, drożdże (suche), odrobina wody różanej, dwie litrowe butelki.
Maliny rozgniatamy, do 2l wody dodajemy miód, wodę różaną, sok z
cytryny, drożdże (1/2 łyżeczki) i mieszamy. Maliny rozgniecione dzielimy
na pół i jedną część przekładamy do jednej butelki drugą do drugiej
zalewamy płynem z dobrze rozpuszczonymi składnikami. Drożdże można dodać
na koniec do każdej butelki po 1/4 łyżeczki, jak kto woli
;)
Co kilka godzin należy uwalniać nadmiar dwutlenku węgla. po 8 godzinach
odcedzamy fermentujące się maliny i "czysty", musujący napój chowamy do
lodówki.
To jest pyszne i bardzo proste do wykonania
;)
Kolejnym niezwykłym smakiem jest kwas truskawkowy do picia
😁
Potrzebny jest wielki słój z szerokim otworem, który umożliwi
energiczne mieszanie, 1kg truskawek (lub jak nie ma truskawek to innych
owoców wiśni, malin, jagód...), coś do osłodzenia (cukier, stevia, miód)
Umyte truskawki wrzucamy do słoja, miód (4 łyżki) rozpuszczamy w wodzie
i zalewamy owoce. Na kilogram owoców ok 2l wody. Po zalaniu powinno być
dużo miejsca wolnego w słoju aby można było mieszać energicznie.
Odstawiamy zamknięte naczynie i fermentujemy mieszając często tzn.
minimum 3 razy dziennie. Po kilku dniach (3-5 zależnie od temperatury)
płyn zmieni barwę nabierze owocowego smaku i zapachu. Owoce należy
odcedzić i napój schować do lodówki.
To jeden z niezwykle zaskakujących smaków
<3 ... niby zepsuta truskawka a taka pyszna
;)
Dziewczyny różnie reagowały na te smakowe nowości
😁Piły każdy i smakowało im naprzemiennie. To co lubiła Eva nie smakowało Idze
